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    今日 29日『クレープの日』です。
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      毎月 9・19・29は『クレープの日』です。数字の"9"がクレープを巻いた形に似ていることからだそうです。

      お昼に『和風クレープ』を食べました。


      『和風クレープ レシピ』

      <材料>         <作り方>
      砂糖  10g      1、砂糖からきな粉を合わせて振るいボールの中へ。 
      塩    1g      2、卵と牛乳を合わせてから、1 に合わせ、泡だて器でまぜる。
      薄力粉 60g      3、溶かしバターを加えて、混ぜ合わせてから濾す。
      上新粉 40g      4、薄くサラダ油をひいたフライパンで焼く。
      きな粉 20g

      卵    2個
      牛乳 300g

      バター 10g
      posted by: cherry | - | 21:29 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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